・脂の多いラーメンや化学調味料を含んでいるラーメンには
中毒性がある。でも、僕のラーメンはあまりどろどろしていなくて、
純然たるクリアな風味が特徴。（ｐ105）
「アイバンのラーメン」アイバン・オーキン、リトルモア（2008/12）\1,680
【私の評価】★★★★☆（81点）
■会社は社会にサービスや商品を提供し、
お金をいただくことで成り立っています。
しかし、サービスや商品を提供することだけが
仕事かといえば、決してそうではないでしょう。
私はそこにもう一つ、会社にとって
非常に大切なものがあると思います。
簡単に言えば、社会のためになるサービス・商品を
提供するということです。
■一般的に中毒性のあるサービス、
商品は儲かると言われています。
ゲーム、パチンコ、タバコ、アルコール類。
（読書中毒もありますが・・・）
しかし、これらのサービス・商品が、
本当に社会のお役に立っているのか、
よく考える必要があると思うのです。
■もちろん、多くの会社は、
「飲みすぎに注意しましょう」
「歩きながら吸わないようにしましょう」
などとキャンペーンをしています。
それがわかっているからなのでしょう。
アイバン・オーキン
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おすすめ度の平均: 
結構考えさせられる 一杯のラーメンに隠された物語 人生を信頼することを思い出させてもらいました。
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